Le principe du régime hypotoxique ou régime Seignalet ou encore Régime Ancestral est de revenir aux 'origines', de débarrasser notre alimentation de la polution qu'elle subit du fait de la production industrielle (plus de produits tout prêts, d'additifs, de conservateurs ou colorants) et d'éliminer certains aliments à risques pour l'organisme, principalement les céréales à gluten, le maïs et tous les laits animaux ainsi que leurs dérivés.
Cette alimentation permet d'éliminer les toxines de l'organisme, de rétablir la fonction digestive ainsi que le système immunitaire, elle est donc efficace pour tous les problèmes inflammatoires, de nombreuses maladies chroniques et les maladies auto-immunes.
Si vous souffrez d'une maladie chronique et vous demandez si le régime peut vous aider, il suffit de tester par vous même quelques temps pour observer les effets de cette nouvelle alimentation, 1 mois peut suffire pour que certains notent une première amélioration suffisante pour les encourager à poursuivre.
Les personnes atteintes de Sclérose en plaques ou de Fibromyalgie devront être plus patientes, les améliorations apparaissant généralement après quelques mois et ce délai semble d'autant plus long que la maladie est ancienne.
On peut considérer ce premier essai comme quelques semaines de "mise au vert", une cure de légumes et produits naturels n'a jamais fait de mal à personne et au pire vous perdrez quelques kilos en trop.
Il ne s'agit pas non plus de manger macrobiotique ou de se nourrir exclusivement de jus de fruit... ca reste une alimentation saine et équilibrée !
Cela peut paraitre dur à première vue mais au bout de quelques temps ça ne l'est plus, on s'habitue aux nouveaux ingrédients, les fringuales disparaissent et la forme revient !
Afin de renforcer les effets du régime et de palier a toute carence éventuelle (souvent installée de longue date avec nos alimentations modernes) il est indispensable de l'accompagner de compléments multi-vitamines (A, B3, B6, B12, C, D, E, Magnésium, Zinc, Sélénium).
Pas de soucis pour le manque de calcium, sur quelques semaines aucun risque et si on décide de poursuivre il y a plein d'autres produits qui en contiennent (les amandes, les laits végétaux et plein de légumes et fruits) en plus des compléments qu'on peut prendre.
Pour la peur de manquer d'énérgie en éliminant le blé (pates, pain, semoule, céréales du petit déj), il reste le riz, la quinoa, les pommes de terres ainsi que les légumineuses (pois, lentilles, haricots, fèves...) vous verrez qu'au contraire on ressent rapidement un regain d'énergie, seule la transition peut être difficile.
Vous pouvez même faire ce test en famille pour ne pas que "le malade" se sente trop isolé, la pluspart des personnes en bonne santé notent aussi des bénéfices : un regain d'énérgie, une digestion parfaite et un moral au beau fixe !
Certains auront aussi la surprise de voir disparaitre d'autres petits maux comme le mal de dos, ou les migraines, pousser leurs ongles, embellir leur peau ou leurs cheveux!
Pour ceux qui se voient deja devant une maigre assiette de salade, rassurez vous, les gourmets y trouvent leur compte, il n'y a pas de restriction de quantité et une fois les nouveaux ingrédients adoptés, les combinaisons possibles sont multiples et savoureuses, parole de gourmande!